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やわらか・一口・きざみ・ムース・ゼリーなどお客様によりご対応させていただきます。
さらに細かくご希望される場合にはお問い合わせの折にお聞きする形を取らせていただきます。
【要電話・要相談】
ただただ細かく刻み、飲み込みやすくするだけではなく、伝統的な和食の技法を取り入れつつ、
しっかりと料理として楽しんでいただく。
嚥下食であっても、心が弾むお料理を提供し、ご家族の皆様全員が笑顔になれる。
そんなひとときのお手伝いが出来れば幸いです。
叶和のとろみ食は小さなお子様の離乳食としてもご利用いただけます。
嚥下食 叶和(とわ)
http://swallowing-towa.info
日本料理・湖魚料理 魚繁大王殿
http://uoshige.info